кулин. кушанье из творога, испечённое в виде небольшой лепёшки; творожник.
Субочевы обедали ровно в двенадцать часов и ели все старинные кушанья: сырники, пигусы, солянки, рассольники, саламаты, кокурки, кисели, взвары, верченую курятину с шафраном, оладьи с мёдом; после обеда отдыхали ― часик, не больше…
- Завтракать будете завтра в главном корпусе, а ужин уже кончился, но я вам вот, - показала на тумбочку, - принесла гуляш, сырники и кефир.
должностное лицо, отвечающее за перевозку продовольствия в походе
Английский