Значение слова лангет

Определения слова лангет
- кулин. мясное блюдо, приготовленное из тонких продолговатых ломтиков говяжьей вырезки.
  - Приходишь в гостиничный буфет и видишь неизменное "лангет ― эскалоп ― солянка ― лапша…
  - Лангет готовят из внутренних поясничных мышц говяжьих туш, нарезая их в поперечном направлении толщиной 15 — 20 мм
- "Отощавший" бифштекс
- блюдо из говядины
- блюдо из мяса
- вариант котлеты
- дальний родственник бифштекса
- длинный кусок жареной говядины
- жареный кусок говядины
- жаркое
- котлета в форме языка
- котлета в форме язычка
- котлетка из говяжьей вырезки
- мясная лепешка
- мясное блюдо
- мясное блюдо (жаркое), приготовленное из тонких продолговатых ломтиков вырезки
- мясное кушанье
- мясное кушанье, приготовленное из вырезки говядины в виде тонких продолговатых кусочков
- название этого мясного блюда в переводе с французского означает "язычок"
- приспособление на гарде в виде небольшого щитка для защиты большого пальца
- продолговатый кусок жареной говядины
- род котлеты
- род котлеты из вырезки
- род котлеты из продолговатого кусочка мяса
- французский "язычок" мяса
- вид мясной котлеты
- Род котлеты из вырезки.
- «Отощавший» бифштекс.
- Название этого мясного блюда в переводе с французского означает «язычок».
- название этого мясного блюда в переводе с французского означает «язычок»
- «отощавший» бифштекс
- французский «язычок» мяса