традиционный русский напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла.
Я вчера вишь понес им хлеба да квасу в кувшине.
Похлебали квасу с натертым луком, хлебнули кислого молока с накрошенным в него хлебом и все это запили ковшиком студеной воды.
"Бульон" для окрошки
"Бульон" окрошки
"Много народу спас" (посл.)
"Мокрая" часть окрошки
"Разливной хлеб"
бочковой напиток
видя, что этот напиток пьют на Руси даже слуги, Казанова пришел к мнению о большом богатстве русского дворянства
газировка из сухариков
древнерусская "Кокакола"
древнерусская "кока" и "пепси"
древнерусское "ситро"
жидкая часть окрошки
жидкий компонент окрошки
жидкий хлеб
жижа в окрошке
заправка окрошки
исконно русский напиток
истинно русский напиток, (не водка)
истинно русский хлебный напиток
истинно русское питье
кисловатый напиток
летнее питье
летний напиток
лимонад Киевской Руси
любимый напиток русского крестьянства в дореволюционные времена
м. квасок, кислота, кисловатость; русский напиток, из квашеной ржаной муки (сыровец) или из печеного хлеба с солодом; различные квасы приготовляются на разной муке и солодах, в смеси. Квас медовой, на меду; клюковный, грушевой, яблочный, готовятся и без муки, наливкою воды на плоды. Закваска, частица квашенного теста, для приправы. *Закоренелая нравственная порча, дурное учение. Яблоко с кваском, кисловатое. худой квас лучше хорошей воды. Часом с квасом, а порою с водою. Есть и квас, да не про вас. Этот квас не про вас. квас есть. Да не про вашу честь. Есть и квасок, да засечен в ледок. Ешь щи с мясом, а нет, так хлеб с квасом. Не все с припасом, поживешь и с квасом, а порой и с водой. Удастся, квас, а не удастся, кислы щи. Пашней из-за хлеба на квас не заработаешь. Не чванься, квас, не лучше нас. Не смейся, квас, не лучше нас. Выпил овечьего квасу на три деньги, а шуму на пол-осьмухи! вина. Овчинный квас хлебает с мелком в прикуску. воды пьян живет, с квасу бесится. нашего хозяина два кваса: один как вода, а другой пожиже. Тот же квасок, да по другой воде. Этот квас уж семерых пас, а добирается и до того, кто делал его. Квас вор: воду в жбан свел, и сам ушел, о дурном квасе. Квас принял воду в дом, а вода квас и выжила вон, насмешка над дурным квасом. Был и квас, так не было вас, а остались одни квасины (или: а как не стало ни квасины), так и вас разносило! Пиво с квасом (с кислотой), лошадь с запинкой, да человек с ленцой два века живут. Кроме квасу, нет запасу. Квас или квасища, квасы мн. квасная гуща, где говорится об ней как о кислоте, напр. для чистки медных вещей. Особая смесь, запара, кислоты или щелочи, для ремесленной, заводской потребы: закваска из пшеничных отрубей и овсяной муки с солью, для выделки овчин; квасцевые растворы, для кож; раствор извести и золы, для мочки пшеницы перед посевом, в охрану от головни и пр. Квасина ж. или квасины мн. квасовье ср. твер. пск. оловина, квасная гуща. Квасовье пск. твер. подкваска, закваска, остающаяся в квашне. Квасец м. южн. щавель, особенно Rumex acetosellа, сорочий, воробьиный, гусиный; полевой щавель, волосатик, дидиль? Квасник м. кто делает, варит квас и торгует им, квасовар, квасодел. Дорогобужане квасники. Квасник, квасная кадка с двойным дном, посудина для выделки квасу; жбан, коновка, посудина, в которой подают квас. Квасник, ржаные, либо солодовенные хлебы, лепешки, на которые наливается кипяток и делается квас; квасничный квас. сиб. на нем сделанный. Квасница ж. торговка, варящая и продающая квас; или кадка для квасу. Квасников, -ницын, ему, ей принадлежащ. Квасня ж. квасной курень, или квасная, квасоварня, в каком-либо заведении, больнице, казарме: устройство для варки квасу. Квасовщик м. приготовляющий кожевенные или ремесленные квасы. Квасной, к квасу относящ. Квасный, кислый. Квасноватый, кисловатый. Квасность, -новитость ж. кислота, кисловатость, как свойство. Квасовый, кислый, кисловатый. Квасовое яблоко, с кваском. Квасить что, заставить бродить и киснуть, дать чему закисать. Квашеная капуста. Простокваша, квашеное молоко. Квашеный мед, кислый, хмельной, бутылочный, вареный, питейный. За что? Не квась молока! сказал муж, ударив жену, собиравшуюся накрошить хлеба в молоко, которое она купит, когда будут деньги. Квашенье ср. длит. кваска ж. об. действ. по знач. глаг. Квашенье также квашенина. Кваситься, быть квашену, киснуть. Переходить в кислое броженье. Кур. плакать, реветь. Что у тя парнишка квасится? Кваснуть, кваситься, киснуть, переходить в квасное брожение. *Киснуть, сидеть в глуши, в бездействии, в одном положении. Выквасить кожу в квасах. Доквасить квашню. Заквасить тесто. Исквасили молоко. Наквасила да напекла, хоть собака ешь! Поквась еще. Хлеб переквашен. Молоко проквасили. Расквасить нос. Квашня уквасилась, укисла. Кваша ж. что-либо заквашенное, бродящий раствор, квашеная зелень, солень; также айран, молоко с водою в закваске; калужское соложеное тесто; дрожжи; закваска. *Плакса, рева. Квашенина ж. солень, особ. для зимнего корма скоту: серая капуста, кочерыжки, остатки свеклы, ботва, посоленные и заквашенные. Твер. пск. кислая, квашеная капуста. Зап. студень, кур. кушанина, чешск. коченина, литовск. кашелена; тут слышно: квасить, кушать, коченеть, каша: что древнее и вернее? Твер. тул. говяжий студень, едомый с квасом. Квашенинный, ко квашенине относящ. Квашенинное сало, выварное из студня, из говяжьих ног; идет на смазку и не сохнет. Квасильня ж. заведение, помещение, где что-либо квасят или вымачивают в квасах; квасильные чаны, в которые на винокурнях спускают сусло из заторных чанов, и где оно обращается в брагу; в кожевнях, чаны, где мокнут кожи в квасах. Квашня ж. дежа, кадка или дуплянка, в которой квасят тесто, ставят хлеб. *Вят. вялый, ленивый человек.; орл. плакса. Наша квашня ни густа, ни пуста. Орать пашню копить квашню. Есть в мошне, будет и в квашне. Молитвой квашни не растворишь. Спорынья в квашню! (ответ сто рублей в мошну). Квашни крышкой не удержишь. Наша квашня под порог ушла. По гостям таскается, своя квашня забывается. Хоть квашенка(у) помыть, да кисленько испить. чем в церковь хожу, в том и квашню мешу. Баба не квашня, встала да и пошла, не тяжело ей. Прощай, квашня, я гулять пошла! Не живой, а дышит? квашня. Без рук, без ног в гору лезет? то же. Выше дерева растет? то же. Квашенка ж. малая квашня, небольшая дежа; твер. пск. кадка для квашенины. Квашенник м. вологодск. род пирога. Дежник, покрышка на квашню; тупик, нож, которым выскребают квашню. Квашник м. сиб. дежник, холщовая покрышка на квашню. Квашенник м. деревянный кружок, крышка на квашенку, или холщовое покрывало на квашню. Квасцы м. мн. галун, Аlumen; соль сладковато-вязкого вкуса, употреб. в лекарствах и ремеслах; двойная, средняя соль сернокислого глинозема и сернокислой щелочи: поташа, натра или аммиака. Квасцы ращенные, жженые, из которых пережигом выгнана вода. Влад. квас или квасы, для выделки полотен, для лишения их суровости: ячные высевки и гуща, вместе заквашенные. Квасцевый (квасцовый), к квасцам относящ. завод, выделывающий квасцы. камень, аллюминит или квасцевик, глинозем с поташными квасцами. сланец, глиняный сланец, содержащий квасцы. Квасце(о)ватый, содержащий квасцы, ими пропитанный. Квасце(о)вать что, мочить в квасцовом растворе. Квасцеванье ср. действ. по глаг
напиток
напиток в летнюю жару
напиток в окрошке
напиток для ботвиньи
напиток для окрошки
напиток из бочки
напиток к окрошке
напиток на дрожжах
напиток на опохмелку
напиток русской национальности
напиток с кислинкой
напиток с кислым вкусом
один из самых старых русских напитков, настаиваемых на дрожжах с солодом, а также ржаном хлебе, сухарях
основа окрошки
патриотизм в разлив
патриотизм в розлив
питье в окрошке
подходящ. напиток для окрошки
подходящий напиток для окрошки
рус. хлеб. напиток
русская черно-хлебная "кока-кола"
русский напиток
русский напиток, но не водка
русский национальный напиток
русский хлебный напиток
русское "Пепси" с хреном
русское питье
самый русский напиток
товар зажмуренного Панаса на мосту
традиционный русский напиток
хлеб, который можно хлебать
хлебная "газировка"
хлебная "настойка"
хлебный "лимонад"
хлебный напиток
хорошо известный славянам напиток
чисто русская "кока-кола"
чисто русский напиток, (не водка)
что человек рассеянный с улицы Бассеной пытался купить в кассе
шипучий напиток из воды и ягод, фруктов или меда
и худой ... лучше хорошей воды
бульон для окрошки
кисловатый напиток из хлеба и солода
кисловатый напиток, настаиваемый с дрожжами на солоде
кисловатый напиток, приготовляемый на воде из хлеба с солодом
прохладительный напиток
российская домотканная кока-кола
газировка из сухарей
«разливной хлеб»
что человек рассеянный с улицы Бассеной пытался купить в кассе?
он бывает смородинный, сухарный, белый, клюквенный, боярский, столовый, ржаной, мятный, ставропольский, домашний, а сейчас мы используем, например, монастырский
хлебная «газировка»
напиток для приготовления настоящей ботвиньи
бульон окрошки
древнерусская «Кока-кола»
готовь ... на зимний спас
напиток на солоде
напиток Ломоносова
напиток из хлеба
напиток из желтых бочек
русское «Пепси» с хреном
напиток патриотов
хлебная «настойка»
чисто русская «кока-кола»
хлебный «лимонад»
древнерусское «ситро»
русская черно-хлебная «кока-кола»
«мокрая» часть окрошки
«много народу спас» (посл.)
древнерусская «кока» и «пепси»
напиток «Никола»
каким напитком лечат дисбактериоз?
с каким напитком связано появление крылатой фразы «смесь французского с нижегородским»?
традиционный славянский напиток
истинно русск. напиток, но не водка
напиток русской "национальности"
напиток зажмур. на мосту Панаса
Он бывает смородинный, сухарный, белый, клюквенный, боярский, столовый, ржаной, мятный, ставропольский, домашний, а сейчас мы используем, например, монастырский.
Один из самых старых русских напитков, настаиваемых на дрожжах с солодом, а также ржаном хлебе, сухарях.
Летний напиток.
Древнерусская «Кока-кола».
Газировка из сухарей.
Хлебная «газировка».
«Разливной хлеб».
Видя, что этот напиток пьют на Руси даже слуги, Казанова пришел к мнению о большом богатстве русского дворянства.
Африкаанс
Арабский
Боснийский
Чешский
Датский
Немецкий
Греческий
Английский
Эсперанто
Испанский
Эстонский
Баскский
Финский
Французский
Галисийский
Иврит
Хинди
Хорватский
Венгерский
Армянский
Итальянский
Японский
Грузинский
Корейский
Неизвестный
Литовский
Латышский
Эрзянский
Нидерландский
Польский
Португальский
Румынский
Словацкий
Словенский
Сербский (латиница)
Шведский
Турецкий
Украинский
Вьетнамский