Толковый словарь русского языка
Dictinary.ru
Найдем определение для любого слова
Поможем разгадать кроссворд

Значение слова бульон

    • Определения слова бульон

      • кулин. мясной отвар, употребляемый как первое блюдо или служащий основой для приготовления различных супов или соусов
      • отвар, полученный при варке грибов, овощей итп
      • булион м. франц. мясной навар; бульонный, к нему относящийся. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Его вываривают из смеси разных мяс и дичи. Рыбный бульон, уха. торговле бульон, золотая, серебряная или мишурная канитель
      • его едят с омлетом, фрикадельками и пельменями, его же пьют с пирожками, гренками и соленым печеньем
      • жидкая основа супа и борща
      • заготовка для супа
      • консоме
      • лечебная основа куриного супа
      • мясной отвар
      • мясной, рыбный, овощной навар
      • навар, но не прибыль
      • наваристый в ухе (не ухо, а уха)
      • наваристый в ухе или борще
      • отвар, получающийся при варке мяса, птицы или рыбы
      • род супа
      • рыбный отвар
      • что варила дама бубен, когда котлеты украл валет
      • (франц. bouillon, от bouillir - кипятить). Мясной отвар.
      • мясной или рыбный отвар в воде, приправленный кореньями.
      • отвар мяса в воде.
      • франц. bouillon, от bouillir, кипятить, варить. Отвар мяса или рыбы.
      • Заготовка для супа.
      • Консоме.
      • Род супа.
      • Навар, но не прибыль.
      • Что варила дама бубён, когда котлеты украл валет?
      • Его едят с омлетом, фрикадельками и пельменями, его же пьют с пирожками, гренками и соленым печеньем.
      • Мясной отвар.

    Гиперонимы к слову бульон

      • отвар

    Однокоренные слова для бульон

    • прилагательные

      • бульонный

    Перевод слова бульон на другие языки

    •  Немецкий

      • Bouillon
      • Brühe

       Английский

      • broth

       Эсперанто

      • buljono

       Французский

      • bouillon

       Интерлингва

      • bouillon

       Польский

      • bulion

    Посмотрите другие слова