Толковый словарь русского языка
Dictinary.ru
Найдем определение для любого слова
Поможем разгадать кроссворд

Значение слова экзопротеиназа

    • Определения слова экзопротеиназа

      • фермент, гидролизующий белки, отщепляя аминокислоты от конца пептида.
        • В настоящее время доказано, что многие виды агариковых и афиллофоровых грибов секретируют экзопротеиназы, гидролизующие сложные субстраты — гемоглобин, желатин, казеин, молоко, фибрин.

    Синонимы к слову экзопротеиназа

      • экзопептидаза

    Посмотрите другие слова