Значение слова шюмифье
-
Определения слова шюмифье
- кулин., устар., редк. во франц. классической кухне указание превратить данное пищевое сырье в кашеобразную массу
- во франц. классической кухне указание превратить данное пищевое сырье в кашеобразную массу
Посмотрите другие слова