старин. представитель какой-либо из южных стран Европы, южноевропеец.
Отсюда произошло поверье, без сомнения, основанное на представлении об оборотнях и записанное уже в старинных рукописях, о некоторой таинственной связи между народами и различными животными. Так, в одной рукописи XIV века фряг называется львом, аламанин орлом, турчин змеей, русин выдрой, литвин туром, болгарин быком, серб волком и проч. (92; 1; 322).
Фряжское письмо, то есть западное, европейское, живописное. Фрягами или фрязинами называли у нас итальянцев. Фряжское письмо, составляющее переход от старинной иконописи к живописи, распространилось в Московском государстве в конце XVII века.
...тогда у нас европейские народы под именем немец разумели и называли немцы аглинские, немцы французские и пр., римлян же или италиан волотами, потом волохами и фрягами именовали, но после под именем фрягов одних французов разумели, а имя немцов одним германцам осталось.
старинное наименование итальянца, а также вообще чужестранца, вар. фряз, фряжанин