сырокопченая свиная мышца с подкожным жиром, вложенная в кишечную оболочку
часть туши
(филе) 1. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши. 2. Кусок мяса или рыбы, очищенный от костей
в греческой мифологии старший сын Авгия, царя Элиды. Когда Геракл пообещал Авгию дотемна очистить все его конюшни, Филей был приглашен отцом в качестве свидетеля сделки
Сырокопченая свиная мышца с подкожным жиром, вложенная в кишечную оболочку.
