Тапиока — крахмалоподобиый экстракт, получаемый из корней маниоки и представляющий собой полупрозрачные крупинки шаровидной, неправильной формы.
Становится популярной тапиока – растительные шарики, которые получают из корня тропического растения маниока. Она варится, выдерживается во фруктозе и в таком виде готова к употреблению.
корнеплоды растения маниок съедобный, использующиеся для приготовления крахмала и крахмалопродуктов.
В качестве основного сырья при получении крахмала и крахмалопродуктов используют картофель, кукурузу, пшеницу, рожь, ячмень, рис, гречиху, тапиоку и др.
крахмальная мука из корней растения маниок съедобный, а также различные блюда (каши, пудинги и т.п.) из такой муки.
ru (кулин.)
Повара используют такие крахмалсодержащие вещества, как мука, тапиока и кукурузный крахмал, для придания соусам необходимой густоты.
Обед был простой, но сытный: каша похожая на нашу овсянку, но погуще и с кисловатым привкусом, как я потом узнал, сделанная из местной картошки, тапиока называется.
Крахмалистое вещество, добываемое из корней растения маниока
вид саго
вид саго травянистое растение
герой Игоря Ильинского в фильме "Процесс о трех миллионах"
крахмал из маниоки
крахмалистое вещество
герой Игоря Ильинского в фильме «Процесс о трех миллионах»
Крахмалистое вещество, добываемое из корней растения маниока.
маниоковое саго
крупа из крахмала маниоки
крупа из тропических молочаев
1. Крахмалистое вещество, добываемое из корней растения маниока. 2. Мука или крупа из этого вещества
вид саго трав. растение
Крахмал из маниоки.
Герой Игоря Ильинского в фильме «Процесс о трех миллионах».