собир., разговорный., сниж., пренебр. Кончилось всё это кислотой: вместо роскошного праздника ― бульвары, засыпанные семечками, да матросня, да серое солдатьё, ― не великая страна, а тесто, ржаной кисель без соли…|А. Н. Толстой|Хождение по мукам|1941|источник=НКРЯ
