вид консервированной пищи у индейцев Северной Америки — затвердевшая паста из высушенного на солнце и истолченного в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с растопленным жиром и толчеными ягодами. (этнографическое)
концентрат из сухого мяса, жира, сока ягод для полярн. экспед
концентрат из сухого мяса, жира, сока ягод для полярн. экспед.
Вяленое и потом превращенное в порошок мясо бизонов, служащее пищей охотников и путешественников на крайнем севере Америки.
высушенное, потом столченное мясо бизонов, служащее пищею сев.-американских охотников и путешественников, в сыром или вареном виде.
