Толковый словарь русского языка
Dictinary.ru
Найдем определение для любого слова
Поможем разгадать кроссворд

Значение слова пажитник

    • Определения слова пажитник

      • род однолетних, реже многолетних травянистых растений, иногда полукустарничков семейства бобовых.
        • ru (ботан.)
        • Из многих видов этого рода в культуре встречаются пажитник голубой (хмели-сунели или грибная трава) и пажитник сенной (шамбала).
      • молодые побеги и плоды этого растения, используемые в качестве приправы к мясным блюдам и в сыроварении.
        • ru (кулин.)
        • К истолчённой массе добавить толчёные семена киндзы, зелень киндзы, имеретинский шафран, молотое сухое сунели (сунели ― смесь сухих толченых семян киндзы, красного перца, оболочек плодов пажитника и других пряных растений) и хорошо размешать, развести гранатовым соком, разбавленным кипячёной водой, всыпать зёрна граната и залить ореховым маслом.
      • медоносное растение
      • однолетнее или многолетнее растение семейства бобовых с тройчатыми листьями и желтыми, реже голубыми, фиолетовыми и белыми цветками
      • однолетнее или многолетнее растение сем. бобовых с тройчатыми листьями и желтыми, реже голубыми, фиолетовыми и белыми цветками
      • Медоносное растение.

    Гиперонимы к слову пажитник

      • приправа
      • растение

    Посмотрите другие слова