(ноки, нокрель) название клецек, употреблявшихся в основном в австр. и нем. кухне и принятых в так называемой петербургской кухне во второй половине XIX в
(ноки, нокрель) название клецек, употреблявшихся в основном в австр. и нем. кухне и принятых в так называемой петербургской кухне во второй половине XIX в.