Значение слова настурций или капуцин

Определения слова настурций или капуцин
- род раст. родом из Сев. Амер.; разводится в садах; особенно часто однолетний вид, цветочные почки которого и незрелые плоды употр. в пищу подобно каперсам.
- (лат. nasturtium, от nasus - нос, и torquere - мучить, так как производит раздражение слизистой оболочки носа). Растение из семейства крестоцветных, известное еще под именем режухи.
- американское растение; незрелые почки однолетнего н-ия употребл. в пищу как каперсы (цветочн. почки каперсового кустарника в уксусе); иначе режуха.