мульчей с целью уменьшить испарение влаги, воспрепятствовать прорастанию сорняков, предупредить образование почвенной корки.
ru (сх)
Мульча препятствует быстрому испарению влаги из почвы, поэтому вряд ли стоит мульчировать излишне увлажнённые места.
По сравнению с кочанной капустой цветная более требовательна к теплу, почве и влаге. После посева грядки обязательно мульчируют торфом. Уход ― это рыхление почвы после дождей и полива, окучивание, подкормка и закаливание рассады перед ее высадкой в грунт.