Значение слова массообмен

Определения слова массообмен
- ?.
  - Для улучшения массообмена экстрагент дозируется в очищаемую воду в тонкодисперсном состоянии.
- Самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем химического потенциала этого компонента.
- самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем химического потенциала этого компонента
- необратимый процесс переноса массы