м. не вполне очищенный сахар, из которого варится рафинад; на свеклосахарных заводах: сахар второй варки, между патокой и рафинадом; он переваривается еще раз или два
неочищенный сахар
сахарный песок невысокого качества
(англ.). Сахар среднего достоинства, из которого переваривается рафинад.
