специальное кулин. то же, что козинаки, «восточные сладости» из зёрен семян различных съедобных растений и орехов в мёде, приготовленные методом высушивания продукта на огне или на солнце и прессованные в брикеты.
К конфетам типа карамели относятся: козинак из миндаля, козинак из лещинного ореха, козинак из абрикосовой косточки, козинак из арахиса, козинак из кунжута, козинак подсолнечный без меда, козинак подсолнечный с медом…