дальневосточное название вяленой жирной рыбы, так называемой провесной, т.е. остающейся после вяления эластичной, мягкой, нежной в отличие от насухо вяленой, называемой юкола
дальневосточное название вяленой жирной рыбы, так называемой провесной, т. е. остающейся после вяления эластичной, мягкой, нежной в отличие от насухо вяленой, называемой юкола
