Значение слова казеин

Определения слова казеин
- белковое вещество
- белковое вещество, образующееся при створаживании молока
- белковое вещество, содержащееся в молоке
- белок в молоке
- белок, добываемый из творога
- его добывают из творога и превращают в клей
- клей из творога
- компонент клея, сыра и творога
- молочный белок
- молочный белок для клея
- основной компонент творога и сыра
- производное молока
- сложный белок для производства клея
- сложный белок, образующийся при свертывании молока
- составная часть творога
- Сложный белок творога
- Белок основа творога
- (лат. caseus - сыр). Сырное начало, особое вещество в молоке животных и яичном желтке.
- белковое вещество молока, свертывающееся при закиеаши и от действия сычуга.
- белок в молоке, свертывающийся при скисании.
- новолатинск., от лат. caseus, сыр. Сырное начало, особое вещество в молоке животных и в яичном желтке.
- Его добывают из творога и превращают в клей.