Значение слова инвертаза
-
Определения слова инвертаза
- фермент, который катализирует гидролиз сахарозы.
- (инвертин) фермент, расщепляющий тростниковый сахар на сахарозу и фруктозу
- фермент, расщепляющий сахарозу на глюкозу и фруктозу
- Фермент, расщепляющий сахарозу на глюкозу и фруктозу.
Посмотрите другие слова