род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные.
ru (ботан.)
сырые или переработанные корневища имбиря (1).
ru (кулин.)
белый корень
белый корень (пряная культура)
белый корень (пряность)
жгучая на вкус пряность, корневище тропического растения, используется в качестве ароматизатора для пудингов, теста, в блюдах из птицы
кардамон
приправа
приправа пряность, травянистое растение
пряная и лекарственная культура
прянная и лекарственная культура
пряное эфирное травянист. растение
пряное эфирное травянистое растение
пряность
пряность из корневища травянистого тропического растения
пряный корень
рогатый корень
см. инбирь
травянистая пряная культура
травянистое растение
тропическое растение
многолетняя тропическая трава
пивная специя
пряность из сушеных цветочных почек тропического дерева
нем. lngwer, греч. ziggiberis, араб. zindjebil, санскр. scringavera, от scringa, рог, и vera, вид. Пряный индейский корень.
ост-индское растение с длинным мясистым корнем, употребляющимся как пряность в кондитерских, на кухне, для приготовления имбирного масла, ликеров и т. д.