Значение слова жюс
-
Определения слова жюс
- ресторанное название различных подливок французской кухни ко вторым блюдам
- (фр. jus). В старину название какого-либо сока, соуса, как приправа к кушаньям.
- ресторанное название различных подливок франц. кухни ко вторым блюдам
Посмотрите другие слова