кулин., обл., кушанье из запеченной смеси яиц, молока и муки или тертого картофеля.
обычно мн. ч. (помета)
Чад от вина, от убоины, от масляной каши и жирных драчён; несуразный, дикий хохот, бесстыжие песни, бесстыжие сцены; у девок и у женщин лица красные, как будто сейчас только из бани вышли и опять сейчас туда, опять готовы…
В загнете стоит чугун со щами, рядом, в сковородке, до корки запекшаяся драчёна из картошек.
блюдо рус., белорус. и отчасти укр. кухни, приготавливаемое из муки, яиц и молока
