стекловидное покрытие на керамических изделиях, закреплённое обжигом.
Китайские фарфоровые мастера, если какая-нибудь ваза выходила особенно хорошей, нарочито неискусно охлаждали изделие, и глазурь покрывалась сеткой мелких трещин.
Прозрачная голубая глазурь покрывала фаянсовые плиты на стенах комнат, сквозь нее нежно мерцали, просвечивая, замысловатые рисунки из листового золота ― волшебное произведение искусства.
густой сладкий сироп (сахарный, шоколадный и т. п.), которым украшают кондитерские изделия и в котором варят фрукты.
Подготовленные ягоды черной смородины погрузить в глазурь, чтобы она полностью их накрыла, уложить на блюдо, посыпанное сахарной пудрой.
белая сладкая корочка пряника
белоая сладкая корочка пряника
глянцевидный сплав для покрытия фаянсовой, керамической посуды
глянцевый стеклообразный сплав
густой сахарный сироп
ею покрывают глиняную посуду
ж. немецк. полива, мурава, стеклянистый лоск, наводимый через огонь на каменной (глиняной) посуде. Глазуревый, глазурный, поливаный, муравленый
подливка для торта
покрывало для торта
покрытие керамики
покрытие на керамике
покрытие на керамических изделиях
покрытие посуды
полива
сахарное покрытие
сахарный сироп для украшения сладких мучных изделий
сладкая обливка
слой застывшего сахара на фруктах
слой застывшего сиропа на кондитерских изделиях
стекло на глине
стекловидное покрытие
стекловидное покрытие на керамике
стеклообразный сплав
(нем. Glasur, от Glas - стекло). Стекловидный слой, наводимый на глиняную, фаянсовую, фарфоровую посуду и изразцы, сообщающий им блеск и препятствующей просачиванию воды, иначе еще назыв. муравой. 2) наружный белый блестящий слой зубов, назыв. иначе эмалью. 3) обсахаренный слой на различных печеньях.
1) глянцевитая полива, стекловидный покров на изразцах, посуды и проч. для прочности, красоты и чистоты; 2) слой застывшего или засохшего сахара на печенье и сладких пирожных; глазировать - покрывать глазурью.
нем. Glasur, от Glas, стекло. Стекловидный слой на глиняных изделиях, иначе мурава.
Английский