Во время неурожая хлебов и овощей в Германии в 1770-1772 гг. значительная часть населения, по словам Вирхова, была вынуждена прибегать к «скотской» и «противоестественной» пище, т. е. к каше из отрубей, к овсяным высевкам, к чертополоху, журавлиному гороху и другим сорным травам.
Украинский