душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путём.
Ванилин содержится в виде гликозида в плодах и является основным компонентом экстрата ванили.
ароматизатор теста
ароматический альдегид в плодах ванили, приправа
ароматическое вещество из лианы
ароматическое вещество, применяемое в кондитерском производстве
добавка в выпечку
душистая приправа
душистое вещество
душистое вещество в пищевой промышленности
душистое вещество для сдобы
душистое вещество, употребляемое как пряность
душистое пищевое вещество
душистый аромат выпечки
искусственный заменитель ванили
кондитерская добавка
пахучее вещество для выпечки
пищевая душистость
придает душистый аромат выпечке
приправа
что предает душистый аромат выпечке
что придает душистый аромат выпечке
что предает душистый аромат выпечке?
что придает душистый аромат выпечке?
(ново-лат.). Вещество, могущее заменить ваниль и добываемое фабричным способом из кониферина.
1) ароматические кристаллы из ванили; 2) искусственный в. из окисленной двухромокалиевой солью смолы (сока) хвойных деревьев; употребл. вместо ванили.
1) ароматическое вещество ванили; 2) искусственный в. получается окислением смол хвойных дерев хромовою кислотою. Употребляется вместо ванили.
новолатинск. Особое вещество, служащее заменою ванили и добываемое фабричным способом из кониферина, т.е., вещества, приготовляемого из камбиального сока хвойных деревьев.
ароматическое вещество,применяемое в кондитерском производстве