"То есть в этот раз не стану пить; а не стану потому, что не хочу, а не хочу потому, что кровь и без вина бродит во мне, как молодая буза.
"Да вот хоть черкесы, ― продолжал он,"как напьются бузы на свадьбе или на похоронах, так и пошла рубка.
За спинами у всех пуховые подушки подложены, а перед ними на круглой дощечке блины просяные, и масло коровье распущено в чашке, и пиво татарское — буза, в кувшинчике.
разговорный. Буза ― комовая каменная соль (главным образом Илецких месторождений) в виде больших кусков, большей или меньшей чистоты.||Домашние заботы||Химия и жизнь|1985|источник=НКРЯ
боза (тюркское) пиво из зерна у народов Азии и Европы, у монголов также — молочная сыворотка, оставшаяся от приготовления арака (этнографическое)
брага из ячменя
бражка из ячменя
ж. каменная или горная соль, в твердых комьях (илецкая, величковская). Быть бычку на веревочке, козе на бузе, на привязи, у яслей, где держат ком соли. Бузун м. елтонская, озерная, самосадочная соль; ее отличают от выварной, пермянки и балахонки, и от каменной, бузы. Костр.-ветл. лишарь, трясина, ходун, зыбун, болотная зыбь. См. также бузовать
ж. сусло, молодое пиво или брага, неуходившаяся, солодковатая. Особый напиток, густой и мутный, род пшенного кваса; делают также пьяную бузу, из наливаемой кипятком каши смешанных круп: гречневых, ячных, овсяных и пшенных, подвеселяя ее хмелем. Яблочный или грушевый квас, сидр. Бузовая земля, ниж. добрая, черноземная, наземистая. Эта полоса будет побузовее той. Бузовый вкус. Бузать, буздать, буздырить что, юго-вост. жадно и много пить или хлебать, вологодск. буздырять, яросл. бузынить, тянуть, суслить. Бузыгать каз. пьянствовать; бузыга об. пьяница, пропойница. Бузник м. бузница ж. бузовар м. делающий и продающий бузу. Бузовщик, бузовщица. Бузыя крым. бузной курень, место варки и продажи бузы. Бузыня ж. вят. приветливое название жены мужем. По сходству, см. также бузина
каменная соль
комовая каменная соль
легкий хмельной напиток из проса
легкий хмельной напиток
массовые беспорядки
пьяный дебош
русский казачий десятник, землепроходец, прошедший всю реку Лену от Устья Куты до моря (1636 г.), построивший зимовье на Оленеке, поднявшийся вверх по Яне, открывший реку Омолой и горный хребет Кулар
скандал
скандал, шум
то же, что буча
хмельной напиток и беспорядок
шум, скандал, беспорядок
(бейза, бюза) судно, употребляемое преимущественно голландцами для ловли сельдей
легкий хмельной напиток из проса, ячменя, гречихи
напиток, бывший у нас в употреблении в старину, перешел от татар
мелкое грузовое судно 12 в
массовые беспорядки (устар.)
пенная брага
молодое пиво
хмельной напиток из проса
скандал, беспорядок
(перс. bosa). 1) охмеляющий напиток из овсяной и гречневой муки. 2) молодое пиво, брага, сусло. 3) сидр - яблочный или грушевый квас. 4) осадочная озерная соль - бузун.
перс. bosa. Охмеляющий напиток из овсяной муки.
хмельный напиток из проса у татар и кавказских горцев.
боза (тюрк.) пиво из зерна у народов Азии и Европы; у монголов также - молочная сыворотка, оставшаяся от приготовления АРАКА. (этногр.)
напиток, бывший у нас в употреблении в старину, перешел от татар; приготовлялся он преимущественно из проса, а также из гречневой и овсяной муки по способу приготовления браги, вкусом походил на нее, но только был без хмеля
трясина, зыбун на болотах в Костромской обл., но в Среднем Поволжье - хорошая земля (?)
Мелкое грузовое судно 12 в.
Русский казачий десятник, землепроходец, прошедший всю реку Лену от Устья Куты до моря (1636 г.), построивший зимовье на Оленеке, поднявшийся вверх по Яне, открывший реку Омолой и горный хребет Кулар.
Массовые беспорядки (устар.).
Легкий хмельной напиток из проса, ячменя, гречихи.