Толковый словарь Слова, начинающиеся с б Слова, начинающиеся с бл Слова, начинающиеся с бла Слова, начинающиеся с блан Слова, начинающиеся с бланш Слова, начинающиеся с бланши Слова, начинающиеся с бланшир Слова, начинающиеся с бланширо Слова, начинающиеся с бланширов Слова, начинающиеся с бланшировк Значение слова бланшировка
Значение слова бланшировка
Определения слова бланшировка
то же, что бланширование . Персики, предназначенные для приготовления компота, должны быть одинакового размера, правильной формы, иметь гладкую, равномерно окрашенную поверхность и плотную мякоть, не разваривающуюся при бланшировке и стерилизации.
быстрое ошпаривание любого пищевого продукта
Посмотрите другие слова
Слово дня
стивидор
морск. лицо, ведающее погрузкой и выгрузкой судов в портах. Лесовозы, как муравьи, бегают, прижимая к железному брюху пакеты смолистых досок, краны подхватывают эти пакеты и передают на баржи, а там уж русые лохматые парни в рваных майках, почему-то именуемые звучным иностранным словом «стивидоры », укладывают их правильными рядами.
Толковый словарь Слова, заканчивающиеся на а Слова, заканчивающиеся на ка Слова, заканчивающиеся на вка Слова, заканчивающиеся на овка Слова, заканчивающиеся на ровка Слова, заканчивающиеся на ировка Слова, заканчивающиеся на шировка Слова, заканчивающиеся на ншировка Слова, заканчивающиеся на аншировка Слова, заканчивающиеся на ланшировка Значение слова бланшировка
