(франц. blanquette, от blanc - белый). 1) фрикасе из телятина или баранины. 2) зола морских растений, из которой получается сода. 3) слабое белое французское вино. 4) пиво в Голландии.
1) зола морских водорослей, из которых добывается йод; 2) слабое белое французское вино; 3) пиво голландское; 4) фрикасэ (кушанье) из телятины или баранины.
1) зола морских растений, служащая для добывания иода; 2) слабое белое вино во Франции; 3) пиво в Голландии.
франц. blanquette, от blanc, белый. Фрикасе из телятины или баранины.
