Значение слова бастурма

Определения слова бастурма
- восточное блюдо в рифму с хурмой
- восточное мясное кушанье
- вяленая говяжья вырезка
- вяленое мясо по-армянски
- груз. мясное блюдо
- кушанье из маринованных и зажаренных кусочков мяса
- мясное блюдо
- мясо вяленое по кавказски
- шашлык из говядины
- шашлык из говяжьей вырезки
- 1) порезанное кусочками и замоченное в уксусе с луком, солью и специями мясо для жарки шашлыка; 2) особым образом приготовленный шашлык
- кушанье из крупно нарезанных жареных или вяленых кусков мяса
- Кушанье из маринованных и зажаренных кусочков мяса.