, основной сократительный белок мышечных волокон, состоящий из актина и миозина.
ru (хим.)
ru (биол.)
…Исследуя главный белок мышцы ― актомиозин, молекулярный биолог стремится выяснить, от каких химических и физических его свойств зависит способность мышечного волокна сокращаться, что происходит с актомиозином при сокращении и т. д.
белковый комплекс, состоящий из миозина и актина; обнаруживается в мышечной ткани в процессе ее сокращения
